Grandi Lievitati - Gran Caffè Napoli 1850

Lievitati a regola d'arte

Gran Caffè Napoli produce panettoni e colombe artigianali in diverse grandezze e nuove varianti di gusto. Gli ingredienti selezionati con attenzione, come burro di alta qualità, uova fresche, uvetta, canditi e vaniglia, sono sapientemente combinati per creare un impasto soffice e profumato.

artigiana sapienza

La lievitazione artigianale dei panettoni è un processo fondamentale per ottenere un prodotto di qualità superiore. Durante questa fase, l’impasto viene lasciato riposare per diverse ore in un ambiente controllato, solitamente a temperatura controllata, per permettere la crescita e lo sviluppo del lievito.

Classico

Il panettone classico artigianale è la nostra interpretazione sobria e raffinata del celebre dolce natalizio. Preparato con cura e maestria, presenta una consistenza soffice e leggera, arricchita da aromi di vaniglia e scorza d’arancia. Questa versione del panettone esalta il gusto del suo impasto fragrante, offrendo un’esperienza delicata e piacevole al palato.

caramello salato

L’incontro tra il morbido impasto del panettone e il caramello salato crea un equilibrio perfetto tra i contrasti, regalando un’esperienza gustativa sorprendente e appagante. Questa variante aggiunge una nota intrigante al tradizionale panettone, conquistando i palati più avventurosi.

pere e cioccolato

Un’armoniosa fusione di dolcezza e ricchezza. Le pere dolci e succose si combinano alla perfezione con il cioccolato fondente, creando un contrasto di sapori e consistenze che deliziano il palato. Ogni morso rivela la dolcezza fruttata delle pere e l’intenso sapore del cioccolato, rendendo questo panettone una prelibatezza irresistibile.

pistacchio

L’imposto soffice e fragrante si arricchisce del gusto intenso e aromatico del pistacchio, regalando un’esperienza gustativa unica. Ogni fetta di questo panettone offre un’esplosione di sapore di pistacchio, che conquista i palati più raffinati e gli appassionati di dolci dal carattere distintivo.

Albicocche del vesuvio

Un’esplosione di gusto e profumo. Le albicocche, provenienti da questa rinomata zona della Campania, conferiscono al dolce una dolcezza intensa e un sapore fruttato. Combinato con il soffice impasto del panettone, questo connubio crea un’esperienza unica e appagante per i sensi.

Cosa dicono i clienti

Eccellente la varietà di panettoni proposti e prezzo più che onesto vista la qualità ed il packaging utilizzato.. (in considerazione pure che ad un panificio si spenderebbero pochi euro in meno!). Le materie prime sono fondamentali.. utilizzando la 'qualità' il prodotto finale ne guadagna, naturalmente..: chi si lamenta dei prezzi alti... probabilmente.. bada più al risparmio che alla soddisfazione del palato.. 🙂

Laura

Mi è stato regalato un panettone artigianale di Gran Caffè Napoli, confezione davvero elegante e un prodotto morbido e buonissimo, davvero una dolce sorpresa.

Marisa

Tra i migliori panettoni artigianali provati. Sapore delizioso e mai stucchevole, morbido ed umido al punto giusto. Ho provato anche quello Caramello salato e devo dire che l'ho trovato davvero unico.

Simone

Il mio preferito è il panettone con albicocche del Vesuvio, la pasta lievitata perfettamente si scioglie in bocca e l'albicocca crea un equilibrio davvero soprendente.

Andrea

Provare il panettone di Gran Caffè Napoli a Castellammare è un'esperienza di gusto che ti apre un mondo. Dalla prima volta che l'ho provato non compro più panettoni industriali. Non c'è paragone. Consiglio.

Nicoletta